3 Resep Ayam Goreng Bumbu Gurih

3 Resep Ayam Goreng Bumbu Gurih – Hai bun , ketemu lagi dengan Resephariini.com yah . hayoo sudah pada masak apa saja hari ini ? belum ? wah kalau begitu anda tepat sekali membuka 3 Resep Ayam Goreng yang akan kami bagikan ini . karna kami akan mengulas tentang ayam goreng paling gurih , dari Resep Ayam Goreng Sederhana , Ayam Goreng Lengkuas , Resep Ayam Goreng Gurih santan beserta dengan Sambal Tomat .

3 Resep ayam goreng yang akan kami bagikan kali ini tentu saja tak kalah dengan Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek yang kami bagikan beberapa waktu lalu . rasanya sama-sama enak dan gurih , hanya saja resep ayam goreng dalam resep ini lebih sederhana ketimbang resep sebelumnya . anda dapat sajikan ayam goreng dalam resep ini untuk menu sehari-hari . kreasi rasa dari bumbu yang berbeda tentu saja tak akan membuat bosan keluarga .

Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur . bisa juga dijadikan sewiran isian soto ayam , nasi goreng , mie goreng dan lain sebagainya . lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalaban menurut selera . Dan untuk resep ayam goreng santan dan sambal tomat , sangat cocok sekali bagi kalian penggemar masakan yang enak gurih serta rasa pedas yang nikmat .

Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah . karena anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala kadarnya yang tentu saja sangat praktis . untuk bumbu ayam goreng sederhana kami yakin bumbu-bumbu yang digunakan sudah ada di dapur anda . seperti bawang merah , bawang putih , kemiri , kunyit dan bumbu lainnya yang lebih lengkap dan special tergantung dengan situasi dan kondisi .

Cara Memasak ayam goreng yang enak dan gurih biasanya daging ayam direbus terlebih dahulu untuk menghasilkan tekstur daging ayam yang empuk . saat proses perebusan anda dapat merebus daging ayam bersama bumbu agar lebih terserap ke dalam dagingnya . atau bisa juga dengan proses daging ayam yang dilumuri bumbu setelah direbus . untuk menghasilkan ayam yang lebih gurih anda juga bisa memotong daging ayam dengan bagian-bagian yang lebih kecil , Sehingga ayam menjadi lebih gurih dan renyah setelah selesai proses di pengorengan .

Advertisement

Yasudah , yuck segera di coba 3 Resep Ayam Goreng Dan Cara Membuat Ayam Goreng Gurih Lengkuas Santan beserta dengan  sambal tomat lezat seperti dibawah ini 🙂

3 Resep Ayam Goreng Bumbu Gurih

3 Resep Ayam Goreng Bumbu Gurih

Ayam Goreng Bumbu Gurih

Pertama , Resep Ayam Goreng Sederhana

3 Resep Ayam Goreng Bumbu Gurih

Ayam Goreng Bumbu Sederhana

Bahan Ayam Goreng Sederhana :

  • Daging ayam 1/2 kilo gram
  • Minyak banyak ( digunakan untuk menggoreng )

Bumbu Halus Ayam Goreng Sederhana :

  • Bawang merah 3 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Kemiri 6 butir
  • Kunyit 2 ruas jari
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa ayam secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Sederhana :

  1. Langkah awal Rebus Daging ayam hingga matang , angkat lalu tiriskan .
  2. Selanjutnya masukkan ayam ke dalam wadah , lalu masukkan bumbu halus . aduk hingga rata .
  3. Panaskan minyak , lalu goreng dengan api sedang hingga berubah warna kecoklatan . angkat lalu tiriskan . sajikan .

Kedua , Resep Ayam Goreng Lengkuas

Untuk resep kedua ini , kami akan mengajak anda untuk menambahkan bumbu lengkuas ke dalam bumbu ayam gurih anda . selain bumbu dapat menyerap ke dalam daging , sisa bumbu juga bisa digoreng untuk taburan sang ayam goreng agar lebih gurih dan lezat .

[Sponsor] Cari jam tangan/tas/kacamata branded yang stylish berkualitas dengan harga terjangkau? Cocok jadi hadiah untuk orang tersayang. Hubungi: PIN 7C608A6C / WA 082324908020

3 Resep Ayam Goreng Bumbu Gurih

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Bahan Bumbu Ayam Goreng Lengkuas :

  • Daging ayam 1 kilo gram ( dipotong-potong sesuai selera )
  • Serai 2 batang ( memarkan )
  • Daun salam 2 lembar
  • Daun jeruk 1 lembar
  • Lengkuas 2 jari telunjuk ( diparut )
  • Air asam jawa 2 sendok makan
  • Kaldu ayam bubuk 1 sendok teh ( atau sesuai selera )
  • Garam secukupnya
  • Air 650 mili liter
  • Minyak Goreng ( digunakan untuk menumis dan menggoreng )

Bumbu Halus Ayam Goreng Lengkuas :

  • Bawang merah 10 butir
  • Bawang putih 7 siung
  • Kemiri 5 butir
  • Kunyit 2 jari telunjuk

Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas :

  1. Langkah awal , lumuri potongan daging ayam yang sudah dibersihkan dengan bumbu halus selama 30 menit .
  2. Kemudian panaskan minyak sebanyak 3 sendok makan lalu masukkan serai , daun salam , daun jeruk dan lengkuas hingga wangi . kemudian masukkan potongan ayam , aduk-aduk . masukkan air , air asam jawa , garam dan kaldu bubuk . masak sambil diaduk sesekali hingga kuah mengering dan bumbu menyerap ke dalam daging sampai empuk . angkat ayam , sisihkan .
  3. Selanjutnya goreng potongan ayam ke dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang dan ayam berubah warna kecoklatan . angkat , tiriskan .
  4. Terakhir goreng sisa bumbu , hingga kering , angkat lalu tiriskan . taburkan bahan kremesan di atas ayam goreng .
  5. Ayam Goreng Lengkuas pun siap untuk dihidangkan .

Ketiga , Resep Ayam Goreng Gurih Santan

Selain menggunakan bahan dan cara sederhana seperti Resep Ayam Goreng sebelumnya . Resep ketiga ini kami akan mengajak anda untuk menambahkan beberapa bumbu pilihan yang membuat ayam goreng semakin enak dan gurih . diantara bumbu tersebut adalah santan segar , waw tak bisa dibayangkan ya bagaimana rasa enak dan gurihnya ayam goreng ini ? tak cuma itu saja , kami juga akan membagikan resep sambal tomat special nya untuk menambah citarasa sang ayam seperti resep berikut ini . yuck segera dicoba 🙂

3 Resep Ayam Goreng Bumbu Gurih

Ayam Goreng Bumbu Santan

Bahan Dan Bumbu Ayam Goreng Santan :

  • Daging ayam 1 kilo gram ( cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis selama 15 menit )
  • Serai 2 batang
  • Jahe 8 centi meter
  • Lengkuas 5 centi meter
  • Daun salam 2 lembar
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Garam secukupnya
  • Air 1,5 Liter
  • Kaldu ayam bubuk 1/2 sendok teh ( atau sesuai selera )
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Santan Kara 1 bungkus kecil
  • Minyak Goreng ( digunakan untuk menggoreng )

Bumbu Halus Ayam Goreng Santan :

  • Bawang putih 4 siung
  • Kunyit 10 centi meter
  • Kemiri 5 butir
  • Ketumbar 1 sendok makan

Cara Membuat Ayam Goreng Santan :

  1. Pertama-tama tuang air kedalam panci , lalu masukkan semua bahan dan bumbu halus serta santan . aduk hingga rata . masukkan daging ayam kemudian ungkep hingga kuanya hampir habis .
  2. Setelah agak dingin , goreng ayam ke dalam minyak panas . goreng hingga kering sesuai selera . angkat , tiriskan .

Seperti yang kami katakan di atas , untuk menambah nikmat ayam goreng santan kami akan membagikan Resep Sambal Tomat yang special . berikut ini Resep Dan Cara Membuatnya .

Resep Sambal Tomat Istimewa

3 Resep Ayam Goreng Bumbu Gurih Sambal Tomat

Sambal Tomat Istimewa

Bahan-bahan Sambal Tomat :

  • Cabai merah keriting 8 buah
  • Tomat merah besar 1 buah
  • Bawang putih 2 siung
  • Terasi 1 sendok teh
  • Gula merah 1 sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Minyak Goreng sedikit ( digunakan untuk menumis )

Cara Membuat Sambal Tomat :

  1. Tumis semua bahan kecuali garam dan gula merah hingga layu dan matang .
  2. Selanjutnya uleg semua bahan termasuk garam dan gula merah . cicipi , tambahkan bumbu lainnya jika dirasa ada yang kurang .
  3. Sajikan sambal tomat dengan ayam goreng santan beserta nasi putih hangat dan lalaban sesuai selera .

Jangan Lewatkan : Resep Gulai Ikan Tongkol Cabe Rawit

Selesai , itulah 3 Resep Ayam Goreng Gurih yang dapat anda pratekkan dirumah untuk menu sehari-hari . sajian yang enak dan gurih sering menjadi sebuah pilihan menu makan untuk mengawali segala aktifitas . yuck , segera gurih dan lezatkan meja makan anda dengan hidangan ayam goreng yang gurih dengan beberapa bumbu pilihan seperti Resep Ayam Goreng di atas . Terimakasih sudah membuka artikel 3 Resep Ayam Goreng Bumbu Gurih , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda .

Sampai bertemu di artikel resep berikutnya , sekian 🙂

Advertisement