3 Resep Kue Kering Lebaran Enak Istimewa

3 Resep Kue Kering Lebaran Enak Istimewa – Halo koki dapur resephariini.com , ketemu lagi dengan blog kami yah . rasanya kangen banget nih , soalnya dari kemarin aku ngga bisa update resep gara-gara jaringannya eror terus . akhirnya walaupun koneksinya agak ngga stabil tapi masih bisa update resep terbaru di blog tercinta kami . bagaimana bun , sudah ada persiapan apa saja untuk lebaran idul fitri nanti ?

Tak terasa ya bun , kurang beberapa bulan lagi kita sudah menginjak ke bulan puasa lalu lebaran idulfitri . ciri khas lebaran tentu saja saling meminta maaf lalu berkunjung ke rumah rumah tetangga , kerabat dan saudara . dalam hari istimewa seperti ini tentu saja akan ada yang kurang tanpa ada suguhan yang special di meja tamu . selain aneka hidangan masakan yang lezat seperti ketupat sayur , opor ayam , kue basah , minuman sirup dan lain sebagainya , kue kering lebaran tentu saja menjadi makanan khas pada saat lebaran tiba .

Aneka kue kering seringkali menjadi idola saat lebaran tiba . karena rasanya yang enak , gurih , renyah dan manis yang pas membuat banyak orang yang menyukainya . aneka bentuk dan ukuran kue kering lebaran juga menjadi salah satu daya tarik sendiri bagi para pecinta kue kering . kalau sudah disediakan aneka kue kering lebaran rasanya ingin segera dihabiskan ya 😀 hihihi .

Apalagi bagi bunda yang memiliki banyak teman , kerabat atau saudara , pasti rumah anda akan ramai sekali dikunjungi sanak saudara . wah , kayanya ngga afdol ya jika rumah bunda sepi dengan aneka kue kering . nah bagi bunda yang ingin membuat aneka kue kering lebaran yang enak , namun tak tahu bahan-bahan dan cara membuatnya . bunda tepat sekali membuka 3 Resep Kue Kering Lebaran yang kami bagikan kali ini .

Karena kami akan membahas tiga resep kue kering lebaran yang patut bunda coba pratekkan dirumah . resep ini tentu saja berisi bahan-bahan kue kering lebaran yang digunakan dan cara membuat kue kering lebaran yang mudah dibuat dirumah . 3 resep kue kering lebaran tersebut diantara lainnya adalah Kue Nastar Keranjang , Kue Kastengel dan Kue coklat Kacang yang renyah dan gurih . Lalu apa saja sih Resep dan cara membuat aneka kue kering lebaran ini ? yuck segera disimak ke 3 Resep Kue Kering Lebaran yang patut dicoba dibawah ini 🙂

Advertisement

3 Resep Kue Kering Lebaran Enak Istimewa

kue lebaran

Resep Kue Kering Lebaran Enak Istimewa

 

Pertama , Resep Kue Nastar Keranjang Lezat

Kue kering Nastar Keranjang rasanya seperti Kue nastar pada umumnya , hanya saja kue nastar keranjang memiliki bentuk yang lebih menarik daripada kue nastar pada umumnya . kue nastar keranjang ini tentu saja akan dusukai oleh keluarga anda . oke deh , berikut Resep dan cara membuat Kue Nastar Keranjang .

kue nastar keranjang

Resep Kue Nastar Keranjang

 

Bahan-bahan Kue Nastar Keranjang :

  • Tepung terigu 400 gram
  • Tepung maizena 75 gram
  • Margarin 300 gram
  • Roombutter 100 gram
  • Gula halus 100 gram
  • Susu bubuk 50 gram
  • Kuning telur 2 butir ( dikocok lepas )
  • Putih telur 1 butir ( dikocok lepas )
  • Vanili 1 bungkus
  • Selain nanas ( secukupnya )

Cara Membuat Kue Nastar Keranjang :

  1. Langkah awal campurkan margarin , telur , gula tepung , roombutter lalu kocok hingga adonan tercampur rata .
  2. Setelah itu tambahkan tepung maizena , susu bubuk dan vanili . aduk kembali hingga adonan tercampur rata .
  3. Selanjutnya tambahkan terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis serta dapat dibentuk . ( jangan di uleni karena dapat menyebabkan tekstur keras ) .
  4. Kemudian masukkan adonan kedalam cetakan keranjang hingga penuh , lalu olesi permukaan atasnya dengan selai nanas . setelah itu buat tali keranjangnya .
  5. Panggang dengan api sedang hingga matang dan kekuningan . angkat lalu dinginkan .
  6. Jika sudah dingin keluarkan kue dari cetakan dan simpan kue nastar keranjang dalam toples kedap udara .
  7. Kue Kering Lebaran Nastar Keranjang Siap Untuk dihidangkan .

Kedua , Resep Kue Kastengel Renyah

Kue Kastengel memang selalu bisa membuat suasanan lebaran menjadi semakin istimewa . rasa kue kastengel yang renyah dan gurih pasti akan memeriahkan lebaran kita semakin menjadi special . berikut adalah Resep Dan Cara Membuat Kue Kastengel dengan mudah .

[Sponsor] Cari jam tangan/tas/kacamata branded yang stylish berkualitas dengan harga terjangkau? Cocok jadi hadiah untuk orang tersayang. Hubungi: PIN 7C608A6C / WA 082324908020

Kue Kastengel

Kue Kastengel Enak Renyah

 

Bahan-bahan Kue Kastengel :

  • Tepung terigu 150 gram
  • Tepung Maizena 25 gram
  • Mentega 125 gram + 1 sendok teh garam ( campur rata )
  • Kuning telur 2 buah
  • Keju cheddar 125 gram
  • Baking powder 1/4 sendok teh

Bahan Olesan Kue Kastengel :

  • Kuning telur 1 butir
  • Keju parut 50 gram

Cara Membuat Kue Kastengel :

  1. Pertama-tama campurkan kuning telur dengan mentega + garam dan kuning telur ( gunakan mixer hingga bahan tercampur rata , namun jangan terlalu lama )
  2. Selanjutnya tambahkan keju kemudian tepung maizena serta tepung terigu sedikit demi sedikit . aduk rata dengan tangan namun jangan diuleni agar hasilnya renyah dan tidak keras . satukan adonan dan bentuk menjadi bulat .
  3. Setelah itu ambil sebagian adonan kastengel lalu bentuk sesuai selera .
  4. Letakkan adonan kastengel yang telah dibentuk diatas loyang yang telah di olesi mentega .
  5. Lalu panggang keu kastengel selama 15 menit dengan suhu 180 celcius agar hasilnya maksimal saat memanggang sebaiknya posisi loyang tepat di tengah oven . angkat kue kastengel , lalu dinginkan .
  6. Kue kastengel yang enak dan renyah siap disajikan untuk keluarga .

Ketiga , Resep Kue Coklat Kacang Super Istimewa

Kue Kering coklat kacang ini tak sama dengan kue kering kacang pada umumnya . karena kue coklat kacang ini memiliki rasa yang manis dan renyah sangat pas sekali disajikan pada saat lebaran tiba bersama keluarga . berikut ini Resep Kue Coklat Kacang yang dapat anda pratekkan dirumah .

kue coklat mede

Kue Coklat Kacang Super Istimewa

 

Bahan-bahan Kue Coklat Kacang :

  • Tepung maizena 20 gram
  • Gula tepung 150 gram
  • Margarin 180 gram
  • Selai kacang 80 gram
  • Kacang mede 50 gram ( sangrai lalu potong kasar )
  • Kuning telur 1 butir
  • Coklat pasta 1/2 sendok teh
  • Coklat bubuk 30 gram
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Kue Coklat Kacang :

  1. Langkah awal campurkan tepung terigu , tepung maizena , coklat bubuk serta baking powder . aduk hingga rata , ayak , lalu sisihkan .
  2. Selanjutnya kocok margarin bersama gula tepung hingga rata lalu tambahkan selai kacang dan garam . kocok kembali hingga rata . lalu masukkan kuning telur dan tambahkan pasta coklat , kocok rata lagi .
  3. Setelah itu campurkan bahan tepung dan tambahkan kacang mete , aduk rata . Giling adonan kue kering coklat kacang dengan tebal 1/2 centi meter .
  4. Lalu cetak adonan kue kering dengan cetakan kue , letakan kue loyang yang telah di olesi margarin .
  5. Kemudian panggang dalam oven selama 25 hingga 30 menit dengan suhu 150 celcius hingga kue kering coklat matang . angkat lalu simpan dalam toples .
  6. Kue kering coklat kacang siap disajikan untuk keluarga tercinta anda .

Jangan Lewatkan : Resep Kue Kering Cookies Coklat Chip

Demikan 3 Resep Kue Kering Lebaran Enak Istimewa yang patut anda coba untuk memeriahkan Lebaran Idul Fitri anda nanti . keluarga dirumah pasti menyukai ke 3 resep kue kering lebaran yang anda buat . karena enak , gurih , renyah dan lezat , pokoknya tak kalah rasanya dengan aneka kue kering lebaran yang dijual di aneka toko kue . terimakasih sudah membuka resephariini.com , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda .

Sampai bertemu di artikel resep selanjutnya , sekian 🙂

Advertisement