4 Resep dan Menu Makanan Balita Sehat, Mudah & Praktis!

4 Resep Dan Menu Makanan Balita Sehat – Memilih menu makanan yang akan disajikan untuk balita anda tentu saja merupakan PR bagi para bunda disetiap harinya. Karena memberikan masakan sehat untuk balita merupakan permasalahan rumit yang harus selalu dihadapi.

Ini bukan hanya masalah tentang makanan yang anda berikan ke balita harus sehat dan bergizi, tetapi juga masalah selera makan anak yang justru lebih menentukan masuk tidaknya gizi ke dalam tubuh si kecil.

Bagi para bunda, jika mendapati anak yang susah menerima masakan yang anda buat tentu saja anda akan merasa cemas bukan? Perasaan khawatir akan kondisi anak karena takut tidak mendapati gizi yang cukup.

Saat balita, makanan sehat dan bergizi merupakan kebutuhan sehari-hari yang harus benar-benar diperhatikan. Karena pada saat ini balita anda sedang mengalami masa pertumbuhan. Baca juga: Resep Bubur Susu Biskuit Pisang Balita

Selalu jaga makanan yang patut untuk dikonsumsi dan hindari makanan yang mengandung vetsin terlalu banyak. Seperti chiki, aneka snack, terlalu banyak makan makanan yang cepat saji dan lain sebagainya.

Namun pada masa pertumbuhan seperti ini malah para balita sering kali enggan menikmati buah-buahan atau sayuran. Hal ini yang sering membuat para bunda kewalahan untuk menyajikan makanan sehat seperti sayuran untuk anak.

Selain buah-buahan dan sayuran, tentu saja para balita membutuhkan protein nabati ataupun hewani. Anda dapat menyajikan makanan yang berbahan dasar telur. Untuk telur bagi para balita merupakan salah satu makanan yang ringan dan praktis untuk dikonsumsi. Anda tinggal mengkreasikan aneka sayuran ke dalam campuran telur agar kandungan gizi yang anda inginkan dapat masuk kedalam tubuh si buah hati. Baca juga: Resep Bubur Beras Merah Untuk Balita

Nah bagi anda para ibu muda yang baru mempunyai anak dan kewalahan dalam menyajikan makanan balita yang sehat, Anda tepat sekali membuka artikel resep dan menu makanan balita yang akan kami bagikan. Karena kami akan membagikan 4 resep dan menu makanan balita sehat yang dapat anda praktekkan untuk disajikan untuk balita anda.

Berikut kumpulan koleksi resep masakan untuk balita sehat, semoga dapat membantu anda dalam memenuhi kebutuhan gizi dan nutrisi si kecil sehari-hari.

4 Resep Dan Menu Makanan Balita Sehat

Resep Dan Menu Makanan Balita
4 Resep Dan Menu Makanan Balita Sehat

Resep Telur Panggang Balita

telur dadar balita
Telur Panggang Balita

Bahan-bahan Telur Panggang Balita

  • Telur ayam 6 butir
  • Wortel parut 100 gram
  • Tomat 1 buah (diiris tipis)
  • Daun bawang 1 batang (diiris tipis)
  • Susu cair 100 mililiter
  • Margarin 2 sendok makan
  • Bawang merah 5 butir (diiris tipis)
  • Bawang putih 2 siung (haluskan)
  • Garam 1 sendok teh

Cara Membuat Telur Panggang Balita :

  1. Langkah awal tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan wortel, tomat, daun bawang dan tambahkan garam secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata, sisihkan.
  2. Selanjutnya kocok telur ayam, lalu masukkan tumisan dan susu. Aduk kembali hingga rata.
  3. Terakhir panaskan sisa margarin diwajan anti lengket, lalu panggang adonan telur sambil dibolak balik hingga matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat dan potong-potong.
  4. Telur panggang balita pun siap untuk disajikan.

Resep Telur Dadar Gulung Balita

telur dadar gulung
Telur Dadar Gulung Balita

Bahan-bahan Telur Dadar Gulung Balita :

  • Telur 2 buah (dibuat telur dadar)
  • Telur 1 butir (dikocok)
  • Daging ayam 100 gram (dicincang)
  • Kecap manis 1 sendok makan
  • Lada halus 1/2 sendok teh
  • Garam 1/4 sendok teh

Cara Membuat Telur Dadar Gulung Balita :

  1. Langkah awal campurkan daging ayam, kecap, lada dan garam dengan telur yang sudah dikocok. Setelah diaduk rata kemudian tuangkan ke atas telur dadar yang sudah dibuat. Lalu gulung rapi.
  2. Setelah itu kukus gulungan telur selama 15 menit, angkat dan dinginkan. Selanjutnya potong-potong dahulu sebelum digoreng. Angkat dan sajikan.

Resep Sayur Asam Kacang Merah Balita

sayur asam kacang merah balita
Sayur Asam Kacang Merah Balita

Bahan-bahan Sayur Asam Kacang Merah :

  • Kacang merah 100 gram (rebus hingga empuk)
  • Tulang sapi 250 gram (potong-potong)
  • Daun salam 1 lembar
  • Air asam jawa 5 sendok makan
  • Garam 1 sendok teh
  • Kol 100 gram (dipotong tipis)
  • Daun seledri 1 batang (iris halus)
  • Daun bawang 1 batang (iris 1 sentimeter)
  • Air 700 mililiter

Bumbu Halus Sayur Asam Kacang Merah :

  • Bawang merah 5 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Cabai merah 4 buah
  • Kemiri 3 butir
  • Lengkuas 2 sentimeter

Cara Membuat Sayur Asam Kacang Merah :

  1. Langkah awal rebus tulang sapi dengan air hingga menjadi kaldu.
  2. Selanjutnya masukkan bumbu halus dan semua bahan ke dalam rebusan tulang hingga matang. Lalu angkat dan sajikan.

Resep Sup Baso Tahu Balita

sup baso tahu balita
Sup Baso Tahu Balita

Bahan-bahan Sup Baso Tahu :

  • Kaldu ayam 1300 mili liter
  • Kapri 60 gram (bersihan, lalu potong-potong)
  • Wortel 60 gram (dipotong-potong)
  • Bawang merah 4 butir (diiris halus)
  • Bawang putih 2 siung (dimemarkan)
  • Minyak goreng 2 sendok makan
  • Selendri cincang 1 sendok makan
  • Lada halus 1/2 sendok teh
  • Garam halus 1/2 sendok teh

Bahan-bahan Bakso Tahu :

  • Tahu putih 200 gram
  • Tepung kanji 3 sendok makan
  • Tepung terigu 1 sendok makan
  • Telur 1 butir
  • Air 3 sendok makan
  • Jamur kucing 40 gram (iris tipis)
  • Garam halus 1/2 sendok teh
  • Daun bawang 1 sendok makan (iris halus)

Cara Membuat Sup Baso Tahu Balita :

  1. Bakso Tahu : Langkah awal campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan tepung kanji, terigu, seledri dan garam lalu aduk hingga rata.
  2. Selanjutnya tambahkan telur air, dan jamur hingga terbentuk adonan yang bisa digulung. Lalu bentuk menjadi bulatan-bulatan bakso kecil. Kemudian rebus hingga mendidih dan terapung, sisihkan.
  3. Setelah itu panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuang kaldu dan masak hingga mendidih. Masukkan bakso tahu dan bumbu lainnya, selanjutnya masak hingga semua bahan matang, angkat dan hidangkan.

Jangan Lewatkan : 3 Resep Makanan Sehat Balita Sehari-hari
Resep Menu Diet Mayo 13 Hari Turun 8 kg

Selesai, tak butuh waktu yang lama untuk menyajikan 4 Resep Dan Menu Makanan Balita Sehat dalam resep diatas. Karena resep-resep makanan balita yang kami sajikan dapat dibilang cukup mudah dan praktis.

Anda juga dapat mencoba menggabungkannya dengan menu pmt posyandu sebagai menu selingan makan balita anda. Terimakasih sudah membuka resephariini.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat.

Loading...