4 Resep Kue Semprit Renyah Aneka Rasa Vanila, Cokelat, Sagu Keju dan Susu Ekonomis

4 Resep Kue Semprit Renyah Aneka Rasa – Kue semprit merupakan kue kering khas lebaran yang memiliki rasa enak, manis, lembut serta renyah ketika dikunyah. Ini yang membuat kue jadul semprit banyak digemari oleh masyarakat luas. Dulu kue semprit hanya memiliki rasa klasik yang terjaga rasa originalnya yaitu rasa vanilla. Namun karena perkembangan zaman, resep kue semprit pun kini memiki banyak variasi rasa dan bentuk yang menggoda.

Kue semprit yang sering disebut kue sagu ini memiliki citarasa yang khas dan berbeda dari aneka kue kering lainnya. Maka tak aneh lagi bila kue kering semprit menjadi kue lebaran yang selalu dinanti ketika lebaran Idul fitri tiba. Aneka rasa kue semprit juga yang membuat kue ini semakin populer sampai saat ini. Versi resep kue semprit modern adalah memiliki rasa cokelat yang terbuat dari DCC (Dark Cooking Chocolate) atau cokelat bubuk biasa.

Selanjutnya ada lagi kue semprit sagu yang kini dapat dikombinasikan dengan parutan keju cheddar. Kombinasi sagu dan keju yang kuat benar-benar pas dan lumer di mulut. Kreasi resep kue semprit lainnya adalah kue semprit mawar ekonomis. Kue semprit mawar sebenarnya untuk bahan-bahan yang digunakan hampir sama dengan resep kue semprit vanila susu. Hanya saja kita kreasikan dengan bahan yang ekonomis dan mudah dibuat dirumah.

Ke 4 aneka resep kue semprit renyah dan gurih manis ini akan kita bagikan secara lengkap dan akurat untuk anda pecinta kue kering semprit. Anda bisa sajikan kue ini bersama aneka kue kering khas lebaran lainnya seperti  kastengel, kue kering cokelat, kue biji ketapang, kacang bawang, lidah kucing dan Resep Kue Nastar Nanas Enak Lembut. Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat kue kering lebaran ala resephariini.com, bisa klik resepnya di sini 9 Resep Kue Kering Lebaran Aneka Kreasi, Mudah Buatnya Mewah Rasanya.

Seperti janji kami diatas berikut kami bagikan Bahan-bahan dan Cara Membuat Kue Kering Semprit Renyah Aneka Kreasi seperti di bawah ini. Mari disimak ya!! 🙂

Advertisement

4 Resep Kue Semprit dan Cara Membuatnya

resep kue semprit

4 Resep Kue Semprit dan Cara Membuatnya

Pertama, Resep Kue Semprit Vanila Jadul

resep kue semprit vanila

Resep Kue Semprit Vanila Jadul

Bahan-bahan Kue Semprit Vanilla :

  • Margarin 100 gram
  • Mentega 50 gram
  • Gula halus 100 gram
  • Vanili bubuk 1/4 sendok teh
  • Kuning telur 1 butir
  • Tepung maizena 50 gram
  • Tepung terigu protein rendah 120 gram
  • Tepung custard 80 gram

Bahan Toping :

  • Manisan cherry merah atau hijau secukupnya

Cara Membuat Kue Semprit Vanila Jadul :

  1. Langkah awal sangrai semua tepung hingga kering dan ringan kurang lebih selama 10 menit dengan menggunakan api kecil, ayak.
  2. Selanjutnya kocok margarin, mentega dan gula sampai lembut.
  3. Masukkan kuning telur, kocok rata. Masukkan campuran tepung dan aduk perlahan sampai rata.
  4. Selanjutnya spuitkan ke loyang yang sudah di oles margarin dengan bentuk bunga sesuai selera.
  5. Hias tengahnya dengan cherry merah atau hijau lalu oven sekitar 15-20 menit di suhu 160 c (bisa disesuaikan panas oven masing-masing ya) hingga matang dan kering. Angkat, dinginkan.
  6. Kue semprit vanila siap di kemas di toples dan disajikan.

Curtard powder adalah sejenis maizena yang sudah mengandung kuning telur. Dengan menggunakan curtard powder hasil kue kering semprit yang sering disebut kue sempret ini pun akan terasa gurih, lumer di mulut serta warna kue nya jadi berwarna kuning cantik.

[Sponsor] Cari jam tangan/tas/kacamata branded yang stylish berkualitas dengan harga terjangkau? Cocok jadi hadiah untuk orang tersayang. Hubungi: PIN 7C608A6C / WA 082324908020

Kedua, Resep Kue Semprit Cokelat

resep kue semprit cokelat

Resep Kue Semprit Cokelat

Bahan-bahan Kue Semprit Coklat :

  • Tepung terigu 350 gram margarin
  • Margarin 300 gram
  • Gula halus 200 gram
  • Kuning telur 2 butir
  • Coklat bubuk 50 gram
  • Choco chip secukupnya untuk taburan
  • Vanili bubuk

Cara Membuat Kue Semprit Cokelat :

  1. Langkah awal kocok margarin dan gula halus hingga rata. Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga halus dan adonan tercampur rata.
  2. Selanjutnya masukkan terigu, coklat bubuk dan vanili. Aduk rata, menggunakan spatula.
  3. Spuitkan adonan ke loyang yang sudah di oles margarin dengan bentuk bunga sesuai selera Lalu oven hingga matang.

Ketiga, Resep Kue Semprit Sagu Keju

resep kue semprit sagu keju

Resep Kue Semprit Sagu Keju

Bahan-bahan Kue Semprit :

  • Tepung sagu/kanji/tapioka 600 gram
  • Gula pasir halus 300 gram
  • Mentega 350 gram
  • Kuning telur 3 butir
  • Keju cheddar parut 60 gram
  • Santan 60 mili liter (bisa mengunakan santan kara)
  • Garam 1/2 sendok teh

Cara Membuat Kue Semprit Sagu Keju :

  1. Langkah awal sangrai tepung sagu kurang lebih selama 15 menit dengan menggunakan api kecil. Sisihkan.
  2. Selanjutnya kocok mentega, garam dan gula pasir hingga lembut, masukkan kuning telur, kocok rata.
  3. Masukkan keju parut, aduk rata. Kemudian masukkan santan.
  4. Langkah berikutnya cetak adonan dengan cetekan kue semprit, beri jarak antar kue pada loyang. Lalu oven kurang lebih selama 30 menit. Angkat.
  5. Kue kering semprit siap disimpan di dalam wadah kedap udara. Sajikan.

Keempat, Resep Semprit Susu Mawar Ekonomis

resep kue semprit susu mawar

Resep Semprit Susu Mawar Ekonomis

Bahan-bahan Semprit Susu :

  • Margarin 300 gram
  • Gula pasir 200 gram
  • Kuning telur 2 butir
  • Terigu 350 gram
  • Tepung maizena 40 gram
  • Susu bubuk 50 gram
  • Chocochip secukupnya untuk taburan

Cara Membuat Kue Semprit Susu Mawar Ekonomis :

  1. Langkah awal ayak tepung, maizena dan susu hingga tercampur dengan rata. Sisihkan.
  2. Selanjutnya kocok margarin dan gula hingga putih (jangan terlalu lama). Masukkan kuning telur, aduk kembali hingga rata. Setelah itu masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
  3. Setelah itu cetak adonan dengan spuit mawar pada loyang yang telah diolesi dengan sedikit mentega, lalu beri hiasan chocochip di atasnya.
  4. Panggang pada oven hingga matang (sesuaikan oven masing-masing ya). Angkat.
  5. Kue semprit susu mawar ekonomis siap dinikmati.

Untuk hiasan atau toping pada aneka resep kue semprit alias kue sempret ini bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Bisa menggunakan selai nanas, stroberry, aneka meises warna-warni, kismis, kurma dan keju. Bagaimana ke 4 Resep Kue Semprit ini, mudah dan praktis dibuat bukan?

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan 4 Resep Kue Semprit Renyah Aneka Rasa Vanila, Cokelat, Sagu Keju dan Susu Ekonomis. Buka juga resep kue lebaran lainnya dari kami seperti 4 Resep Kue Kering Lebaran Terbaru Enak yang layak untuk dicoba. Semoga bermanfaat, sekian.

Advertisement