Kreasi Resep Agar-Agar, Cemilan Kekinian yang Simpel dan Nikmat

Ada banyak kreasi resep agar-agar sebagai makanan cuci mulut yang enak dan lezat. Meskipun mungkin terkesan sederhana dengan bahan yang simpel namun keberadaan agar-agar dalam sebuah sajian terasa menjadi pelengkap yang akan menyempurnakan masakan anda.

Dengan menggunakan bahan-bahan agar bubuk yang banyak dijual di pasaran anda bisa mengkreasikannya dengan bahan lain yang disukai. Bahan tambahan ini bisa berupa bua-buahan, coklat atau susu, santan, dan sebagainya. Adanya bahan tamkbahan akan membuat agar-agar menjadi terasa lebih lezat.

Yuk langsung saja simak beberapa kreasi resep agar-agar yang simpel namun bisa menjadi sajian yang nikmat. Apalagi cara membuat agar-agar juga tidak ribet. Simak saja selengkapnya.

Resep Agar-Agar Santan

Dengan tambahan bahan santan anda bisa menyajikan agar-agar santan yang enak. Yuk simak saja resep agar-agar santan yang simpel ini.

resep agar agar santan

Bahan yang dibutuhkan:

  • agar-agar bubuk hijau (swallow) 1 bungkus
  • air 3 gelas
  • gula pasir 10 sdm
  • santan kara 65 ml

Cara membuat agar-agar santan adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu siapkan panci dan tuangkan air. Setelah itu masukkan bubuk agar-agar swallow dan gula pasir ke dalam panci dan aduk hingga rata.
  2. Setelah itu letakkan panci di atas kompor dan masak hingga mendidih sambil selalu diaduk.
  3. Selanjutnya tuangkan santan kara dan aduk sebentar lalu matikan apinya.
  4. Tuangkan larutan agar-agar ke dalam cetakan lalu tunggu sampi dingin dan padat.
  5. Setelah itu angkat dan pindahkan ke piring sajian dan siap dihidangkan.

Resep Agar-agar Buah Pepaya

Ada banyak jenis buah yangbisa dijadikan bahan tambahan untuk resep agar-agar buah ini. Bisa dengan buah pepaya, buah mangga, dan lainnya. Yuk simak saja cara membuat agar-agar buah pepaya yang bergizi ini.

Bahan yang diperlukan:

  • agar-agar plain sebanyak 1 bungkus
  • pepaya 1 buah
  • gula pasir secukupnya
  • skm secukupnya

Cara membuat agar-agar buah pepaya adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu buah papaya diblender lalu tuangkan ke dalam panci dan masak dengan ditambahkan air secukupnya.
  2. Setelah itu tambahkan gula dan SKM dan aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.
  3. Kemudian angkat dan saring lalu tuangkan ke dalam cetakan. Dinginkan lalu simpan dalam kulkas.
  4. Setelah dingin ambil dari kulkas dan pindahkan ke piring sajian untuk dihidangkan.

Resep Agar-Agar Milky Oreo

Jika anda ingin berkreasi dengan resep agar-agar kekinian, cobalah gunakan bahan tambahan orea dan susu. Selain cara bikinnya yang mudah, resep agar-agar milky oreo bisa menjadi sajian spesial untuk anak-anak.

Baca juga: Kreasi Resep Ikan Teri Spesial untuk Lauk yang Lezat

Bahan yang diperlukan:

  • agar-agar plain 1 bungkus
  • gula pasir 110 gram
  • oreo 12 keping
  • vanili bubuk 1 sdt
  • susu cair 500 ml
  • air 100 ml

Cara membuat agar-agar milky oreo adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu haluskan dan tumbuk kasar oreo lalu sisihkan.
  2. Siapkan panci dan campurkan bubur agar-agar, gula pasir, vanillie bubuk, susu cair, dan air lalu diaduk hingga rata. Setelah itu masak hingga mendidih sambil sering diaduk agar tidak menggumpal.
  3. Setelah itu masukkan remukan oreo ke dalam adonan agar-agar kemudian aduk rata lalu tuangkan ke dalam cetakan. Dinginkan hingga mengeras lalu masukkan ke dalam kulkas.
  4. Setelah dingin lalu ambil dari kulkas dan pindahkan ke piring sajian untuk dihidangkan.

Resep Agar-Agar Kacang Hijau

Olahan dengan resep agar-agar kacang hijau ini juga bisa memberikan rasa yang berbeda. Selain untuk makanan cuci mulut, agar-agar kacang hijau juga enak untuk cemilan bersama keluarga saat akhir pekan.

Bahan yang diperlukan:

  • agar-agar plain (swallow) 1 bungkus
  • gula pasir 1 gelas
  • skm 1 sachet
  • bubur kacang hijau sudah jadi semangkuk saja
  • air 3 gelas

Cara membuat agar-agar kacang hijau adalah sbb:

  1. Siapkan panci dan campurkan bubuk agar-agar dengan gula pasir dan 1,5 gelas air lalu masak sampai mendidih.
  2. Setelah itu angkat dan masukkan bubur kacang hijaunya lalu aduk sebentar. Kemudan tuang ke dalam cetakan lalu dinginkan hingga mengeras dan simpan dalam kulkas.
  3. Selanjutnya bikin agar-agar susunya dengan mencampurkan sedikit bubuk agar-agar dengan susu kental manis lalu masak sampai mendidih.
  4. Ambil agar-agar kacangnya yang telah mengeras ke piring sajian. Tuangkan agar-agar susu diatasnya dan dinginkan sebentar. Setelah itu hidangkan atau masukkan kulkas dulu biar dingin sebelum dihidangkan.

Demikianlah beberapa kreasi resep agar-agar sebagai cemilan kekinian yang simpel dan nikmat untuk sajian buat keluarga tercinta.

Loading...