Resep Bola-Bola Tahu Crispy Gurih

Resep Bola-Bola Tahu Crispy Gurih – Cuaca hujan seperti ini terasa ada yang kurang tanpa ada camilan yang lezat untuk teman bersantai dirumah ya bun . kalau sudah kaya gini enaknya bikin apa ya , buat teman ngeteh atau ngopi ? yang murah , bahan terjangkau tapi enak dan gurih gitu . ehm , kayanya buat gorengan enak dan ide bagus ya bun .

Yup , untuk orang indonesia tentu saja sudah tak asing lagi dengan yang namanya gorengan . entah itu gorengan yang memiliki rasa manis , pedas ataupun gurih lezat . seperti pisang goreng , tape goreng , ubi goreng , mendoan , tahu pletok , ataupun bola-bola tahu seperti yang resephariini.com bagikan kali ini . bagi bunda yang gemar sekali dengan gorengan tentu saja tak asing lagi dengan gorengan yang satu ini bukan ?

Memiliki rasa yang enak dan gurih crispy rasa-rasanya sayang sekali jika terlewatkan . bola-bola tahu crispy sangat enak sekali jika dinikmati selagi hangat . tambahkan cabai rawit kecil , saus sambal , sambal kecap atau mayonese sebagai penambah nikmatnya . kriuk-kriuk di luar dan enak gurih di dalam membuat bola-bola tahu crispy sangat di gemari banyak orang .

Dari anak kecil , para remaja , hingga orang dewasa yang menyukai gorengan gurih . selain sebagai camilan yang enak di rumah , bola-bola tahu crispy ini juga dapat menjadi bekal sekolah anak loh bun . anak pasti suka , karena rasanya yang gurih cocok sekali dilidah anak kecil . membuatkan bekal anak ke sekolah merupakan salah satu trik agar si kecil tidak jajan sembarangan .

Wah , rasanya hati tenang ya bun , kalau si kecil sehat dan tidak suka jajan sembarangan . cara membuat bola-bola tahu crispy ini dapat dibilang mudah dan tidak harus memiliki ke ahlian khusus dalam membuatnya . bunda cukup campurkan saja semua bahan-bahan dan bumbu yang digunakan , lalu digoreng ke dalam minyak yang cukup panas . bagaimana , penasaran dan ingin segera membuat bola-bola tahu crispy ini dirumah ?

Jika begitu yuck simak baik-baik resep dan cara membuat bola-bola tahu crispy lezat gurih nya di artikel resep berikut ini 🙂

Resep Bola-Bola Tahu Crispy Gurih

bola tahu

Resep Bola-Bola Tahu Crispy Gurih

Bahan Bola-Bola Tahu Crispy :

  • Tahu putih 375 gram ( haluskan / hancurkan )
  • Ebi 1 sendok teh ( diseduh , disangrai , lalu haluskan )
  • Wortel 50 gram ( dipotong dadu kecil , lalu rebus )
  • Daun seledri 1 tangkai ( diiris halus )
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Kaldu bubuk 1/4 sendok teh
  • Putih telur 1 buah ( dikocok lepas )
  • Minyak ( digunakan untuk menggoreng )

Bumbu Halus Bola-bola Tahu Crispy :

  • Bawang merah 3 butir ( digoreng / ditumis )
  • Bawang putih 2 siung ( digoreng / ditumis )

Cara Membuat Bola-Bola Tahu Crispy :

  1. Pertama campurkan tahu putih , ebi , wortel , daun seledri , garam , merica , kaldu bubuk dan telur . lalu masukan bumbu halus yang sudah digoreng atau ditumis , aduk-aduk hingga rata .
  2. Setelah semua bahan tercampur rata bentuk adonan menjadi bulat kecil .
  3. Selanjutnya goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang .
  4. Angkat , tiriskan , dan Bola-Bola Tahu Crispy siap disajikan selagi hangat 🙂

Jangan Lewatkan : Resep Tahu Gejrot Cirebon Enak 

Selesai , bagaimana resep dan cara membuat Bola-Bola Tahu Crispy ini , sangat mudah bukan ? penggunaan ebi disini memciptakan cita rasa yang gurih special di dalam Bola-Bola Tahu Crispy yang bunda buat . lalu mungkin bunda bertanya-tanya , kenapa sih bumbu halusnya harus ditumis dulu ? yup , bumbu halus yang ditumis bertujuan agar Bola-Bola Tahu Crispy yang bunda buat tidak bau bawang putih yang metah .

Pembuatan Bola-Bola Tahu Crispy yang diracik dengan bumbu yang pas , membuat gurih nikmat di setiap gigitnya . yuck segera hangatkan meja makan kalian dengan Bola-Bola Tahu Crispy yang kalian buat dirumah . selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Bola-Bola Tahu Crispy Gurih yang Resep Hari Ini bagikan kali ini , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat . sekian , selamat bertemu di resep berikutnya 😀

Loading...