Resep Es Mambo Rujak Enak Segar

Resep Es Mambo Rujak Enak Segar – Es mambo merupakan salah satu jajanan tradisional dari jaman nenek moyang yang hingga saat ini cukup popoler di masyarakat luas. asal nama es mambo sebenarnya adalah es lilin. bentuknya yang panjang, lalu di bekukkan di dalam lemari pendingin adalah salah satu ciri khas dari es mambo. selain bentuk memanjang, sekarang es mambo disulap menjadi beraneka macam bentuk. dari bentuk bulat, segitiga, persegi dan persegi panjang.

Selain bentuknya yang beraneka macam dan unik, untuk saat ini es mambo juga memiliki aneka macam rasa yang menggugah selera. dari es mambo sederhana dengan rasa agar-agar atau jely. lalu es mambo yogurt, yaitu es mambo yang dibuat dengan aneka yogurt yang menyehatkan lalu dibekukan. selanjutnya dalah es mambo aneka buah, yaitu es mambo yang dibuat dari aneka jus buah lalu dibekukkan.

Dan yang terakhir cara menikmati es mambo yang berbeda dari biasanya adalah es mambo rujak. nah, pernah terbayang tidak jika camilan keluarga anda dibuat dari aneka buah-buahan yang dipotong-potong lalu diberi bumbu rujak. asin, pedas, gurih dan segar, mungkin itulah kata-kata yang akan keluar dari bibir anda ketika menikmati es mambo rujak ini. rasanya memang tidak diragukan lagi, begitu enak dan segar.

Apalagi jika dinikmati ketika cuaca sedang panas dan bergitu terik. menikmati es mambo rujak atau yang disering disebut dengan rujak es dan es rujak ini akan menjadi salah satu kegiatan yang menyenangkan. apalagi dinikmati bersama keluarga tercinta anda dirumah. wah, merupakan kegiatan yang sangat menggembirkan sekali ketika anda menggigit satu persatu buah yang ada didalam es mambo. kriuk-kriuk nyesss, remukan es mambo yang renyah nan lembut akan melumer didalam mulut anda yang haus akan kesegaran.

Es mambo rujak atau es rujak mambo selaian disukai oleh banyak orang karena kesegarannya. es mambo rujak juga merupakan salah satu camilan incaran bagi para ibu yang sedang hamil muda. rasa rujaknya yang dingin, merupakan sensasi yang di idam-idamkan bagi kaum ibu yang sedang nyidam. nah, bagi anda yang penasaran akan sensasi rujak dalam es mambo ini, segara dipratekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Es Mambo Rujak seperti dibawah ini.

Advertisement

[Sponsor] Cari jam tangan/tas/kacamata branded yang stylish berkualitas dengan harga terjangkau? Cocok jadi hadiah untuk orang tersayang. Hubungi: PIN 7C608A6C / WA 082324908020

Resep Es Mambo Rujak Enak Segar

resep es mambo rujak

Resep Es Mambo Rujak Enak Segar

 

Bahan Rujak Es Mambo Rujak :

  • Air 2 1/2 liter
  • Gula pasir 250 gram
  • Mangga indramayu 250 gram ( potong dadu 1 centi meter )
  • Bengkuang 250 gram ( potong dadu 1 centi meter )
  • Pepaya 250 gram ( potong dadu 1 centi meter )
  • Nanas 250 gram ( potong dadu 1 centi meter )

Bumbu Halus Es Mambo Rujak :

  • Gula merah 150 gram ( diserut )
  • Air asam jawa 7 sendok makan
  • Cabai rawit merah 5 buah
  • Air jeruk nipis 5 sendok makan
  • Cabai merah keriting 3 buah
  • Garam 1/2 sendok teh

Bahan Kemasan :

  • Plastik es 25 buah
  • Karet gelang 25 buah

Cara Membuat Es Mambo Rujak :

  1. Rujak : Langkah awal didihkan air, gula dan bumbu halus, angkat, saring. selanjutnya masukkan buah, aduk rata. simpan di dalam lemari es hingga bumbu meresap, kurang lebih selama 30 menit, keluarkan.
  2. Selanjutnya masukkan ke dalam plastik es menggunakan corong. ikat dengan karet gelang hingga rapih. ulangi langkah yang sama untuk sisa bahan hingga bahan habis.
  3. Setelah itu simpan ke dalam freezer hingga membeku. keluarkan.
  4. Es Mambo Rujak, dapat segera disajikan selagi dingin.

Jangan Lewatkan : Resep Es Manado Sirsak Kombinasi Segar

Jika kita lihat Buah-buahan yang dipakai untuk membuat Es rujak, rujak es, rujak es mambo, es lilin rujak atau es mambo rujak ini begitu enak dan segar ya. kombinasi yang apik dan enak dari buah mangga, bengkuang, pepaya dan nanas sehingga menciptakan kenikmatan yang luar biasa. jika anda suka pedas, anda dapat menambahkan penggunaan cabai keriting nya ya. tapi jika anda tidak terlalu suka pedas, silahkan atur kepedasan yang anda inginkan sesuai selera.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Es Mambo Rujak Enak Segar ini dirumah ya. terimakasih sudah membuka resephariini.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat, sekian 🙂

Advertisement