Resep Es Timun Serut Selasih, Asli Seger Banget!

Resep Es Timun Serut Selasih, Asli Seger Banget! – Es timun serut selasih merupakan salah satu minuman kebangaan yang khas dari Aceh. Rasanya yang enak dan segar membuat banyak orang menyukainya. Jika kita berkunjung ke restauran Mie Aceh, rasanya tak lengkap jika tak memesan minuman khas Aceh yang satu ini. Di daerah Aceh, minuman es timun serut selasih selalu ada di daftar menu tempat makan yang menyajikan masakan Aceh.

Untuk resep es timun serut selasih Aceh original biasanya disajikan dengan sirup gula atau sirup kemasan berwarna merah yang kental. Setelah itu es timun serut disiram dengan perasaan air jeruk nipis sehingga menciptakan rasa asam manis dengan aroma timun yang khas. Sungguh, minuman dingin yang satu ini selalu enak dinikmati di berbagai suasana. Apa lagi ketika cuaca panas dan terik serta untuk menu takjil buka puasa yang segar.

Semua orang pasti menyukai es timun serut selasih plus sirup gula yang legit ini. Sebenarnya bisa saja menggunakan serutan buah mentimun suri saja. Namun agar lebih lengkap dan nikmat bisa ditambahkan dengan buah selasih. Sebelum buah selasih digunakan, jangan lupa di rendam terlebih dahulu ya bun sampai mengembang. Baru deh buah selasih dapat di gunakan untuk membuat es timun serut selasih ini atau minuman es buah segar lainnya.

Agar semakin komplit dan special, bunda juga bisa menambahkan rumput laut dan aneka buah lain ke dalamnya. Lalu untuk menambah varisi rasa selain penggunaan sirup gula dan sirup merah, bunda bisa juga menggunakan sirup hijau pandan, sirup jeruk, leci dan lain sebagainya sesuai selera. Dengan adanya Resep Es Timun Serut Selasih untuk membuat minuman dingin yang enak dan segar tak melulu dengan bahan yang mewah.

Karena dengan bermodalkan buah mentimun, jeruk nipis dan sirup gula bunda sudah dapat membuat minuman es timun sederhana dengan citarasa asam manis yang segar. Timun terkenal mempunyai kandungan air yang tinggi dapat membantu mengatasi dehidrasi akbibat seharian beraktifitas dan menjalankan ibadah puasa. Seperti 5 Cara Membuat Es Kurma Yang Layak Dicoba Untuk Berbuka Puasa. So, tunggu apa lagi? Yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Es Timun Serut Selasih seperti berikut ini.

Resep Es Timun Serut Selasih dan Cara Membuatnya

resep es timun serut selasih

Resep Es Timun Serut Selasih dan Cara Membuatnya

Bahan-bahan Es Timun :

  • Mentimun 1 buah (cuci bersih)
  • Gula pasir 3 sendok makan
  • Air putih matang 300 mili liter
  • Air perasaan jeruk nipis 2 sendok makan
  • Biji selasih 1 sendok teh
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Timun Serut Selasih :

  1. Langkah pertama rendah biji selasih ke dalam air hingga mengembang, lalu tiriskan.
  2. Selanjutnya serut buah mentimun, sisihkan.
  3. Dalam wadah silahkan campur gula dan sedikit air hangat. Aduk rata hingga gula larut.
  4. Setelah itu masukkan air minum, timun serut, air perasaan jeruk nipis dan selasih kemudian aduk rata.
  5. Terakhir tuang dalam gelas saji. Masukkan es batu secukupnya, biarkan hingga air es batu sedikit larut.
  6. Es timun serut selasih asam manis segar siap dinikmati dalam kondisi dingin.

Tak membutuhkan waktu yang lama untuk membuat es ketimun selasih ini. Jika suka manis dan agar kaya rasa, silahkan tambahkan aneka sirup pilihan sesuai selera kedalamnya. Dari sirup melon, sirup stroberry, sirup pandan, sirup merah, sirup jeruk, sirup leci dan lain sebagainya sesuai selera. Kalau aku sih lebih suka olahan minuman es timun selasih sirup gula original khas aceh ini. Rasanya ngeblaind di mulut, pas rasa asam manisnya menurutku. Asli deh, seger banget!

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Es Timun Serut Selasih, Asli Seger Banget! ini di rumah. Buka juga menu takjil ramadhan terbaru dari kami seperti Resep Kolak Biji Salak, Menu Takjil Idola Buka Puasa. Di Buat Yuk! yang patut dicoba. Terimakasih sudah membuka resephariini.com, sampai bertemu di artikel selanjutnya. Semoga bermanfaat, sekian 🙂