Resep Kolak Pisang Tape Enak Legit

Resep Kolak Pisang Tape Enak Legit – Sajian kolak memang selalu identik sebagai menu hidangan berbuka puasa. Hal ini mungkin disebabkan oleh khas rasa manisnya yang diyakini dapat menghilangkan rasa dahaga. Sehingga banyak orang yang lebih menyukai menikmati aneka kolak sebelum menikmati hidangan utama. Jadi anda jangan heran lagi jika sajian kolak ini sangat populer sebagai salah satu hidangan takjil yang enak.

Jika berbicara kolak, apakah anda salah satu menyuka kolak ? Jika iya, anda tepat sekali membuka resep kolak pisang yang kami bagikan kali ini. Karena kami akan membahas tentang kolak pisang yang spesial, enak dan legit yang dapat menjadi referensi hidangan kolak saat bulan ramadhan tiba. Kolak pisang ini sangat istimewa, karena kami menambahkan tape sebagai salah satu bahan utamanya.

Untuk kolak pisang seperti ini biasanya disebut dengan kolak pisang tape. Rasa manis kuah dengan gurihnya santan yang menemaninya menghasilkan kuah kolak yang sangat lezat. Ditambah dengan wanginya buah pisang dan tape yang khas semakin memperkaya rasa yang dihasilkan sang kolak. Ehm nikmat sekali kolak pisang tape ini, sangat cocok disajikan untuk hari-hari istimewa anda seperti bulan ramadhan. Baca juga : Resep Membuat Kolak Ubi Manis Citarasa Prima

Anda dapat menyajikan kolak pisang tape selagi hangat ataupun dingin dengan ditemani beberapa buah es batu agar lebih segar. Mau dinikmati selagi hangat ataupun dingin kolak pisang tape ini tetap enak dan lezat. Semua tergantung selera anda saja, mau dinikmati hangat ataupun dingin. Rasa yang diberikan selalu menggugah selera untuk segera menikmatinya.

Dalam membuat kolak pisang tape yang spesial ini tentu saja sangat mudah. Bahan-bahan yang digunakan juga terjangkau dan mudah didapat dimana-mana. Anda dapat mencari bahan-bahan yang digunakan dipasar tradisional ataupun tempat belanja yang biasa anda kunjungi. Baca juga : Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi

Jadi tunggu apa lagi, ayo segera dicoba Resep Kolak Pisang Tape untuk dihidangkan pada saat berbuka puasa atau santapan sekedar pelepas dahaga di hari-hari lainnya.

Resep Kolak Pisang Tape Enak Legit
Resep Kolak Pisang Tape Enak Legit

Resep & Bahan-bahan Kolak Pisang Tape

  • Pisang kepok 10 buah (dipotong-potong)
  • Tape singkong 100 gram (dipotong dadu)
  • Tape ketan hitam 50 gram
  • Tape ketan hijau 50 gram
  • Sari kelapa 100 gram
  • Santan 500 mililiter
  • Vanili 1/2 sendok teh
  • Gula pasir 100 gram
  • Susu kental manis 200 mililiter
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Duan pandan 1 lembar (simpul)

Cara Membuat Kolak Pisang Tape

  1. Langkah awal masak santan, vanili, garam, gula pasir, susu kental manis, pandan dan pisang kepok, aduk secara perlahan hingga mendidih dan matang.
  2. Selanjutnya tuang ke dalam mangkok saji atau gelas saji lalu ditambahkan tape singkong, tape ketan hitam, tape ketan hijau dan sari kelapa yang sudah disiapkan sebelumnya.
  3. Terakhir, sajikan kolak tape dalam keadaan panas ataupun dingin dengan ditambah es batu agar lebih segar.

Jangan Lewatkan : Resep Kolak Pisang Untuk Buka Puasa

Selesai, Resep Kolak Pisang Tape ini dibuat hanya untuk 5 gelas/porsi saja. Jika anda ingin membuatnya lebih banyak silahkan tambahkan saja bahan-bahan yang digunakan sesuai dengan kebutuhan. Oh iya, dalam Resep Kolak Pisang Tape ini kami sengaja memisah tape dari kolak agar rasa kuah kolak tetap terjaga kelezatannya.

So, tunggu apa lagi ? yuk segera di coba Resep Kolak Pisang Tape Enak Legit ini dirumah.

Loading...