Resep Kue Brownies Pandan Kukus Keju

Resep Kue Brownies Pandan Kukus Keju – Jika kita melihat brownies dengan warna coklat atau hitam rasanya sudah biasa ya teman . tapi apakah kalian pernah melihat brownies yang empuk dengan warna hijau ? yup , kue Brownies pandan yang satu ini memang meliki warna yang berbeda dengan brownies pada umumnya . namun kue brownies pandan memiliki tekstur yang padat dan legit seperti brownies pada umumnya loh .

Tentu saja warna hijau ini kita menggunakan pasta pandan ya teman . sehingga kue brownies pandan semakin berpenampilan lebih menarik . selain lezat , brownies pandan ini sangat mudah untuk di buat . jadi tidak ada salahnya jika kalian mencoba membuat kue brownies pandan ini dirumah jika kalian mulai bosan dengan brownies yang berwarna coklat .

Aroma pandan yang terdapat pada resep kue brownies pandan ini tentu saja menggugah selera . entah kenapa ya , setiap kue-kue yang berwarna hijau rasanya selalu membangkitkan selera untuk segera menikmatinya . nah , bagi anda para pemula yang sedang ingin membuat kue brownies dengan mudah dapat mencoba membuat kue bwownies pandan yang kami bagikan kali ini . karena , kita akan membuatnya dengan di kukus sehingga akan lebih mudah dan praktis .

Untuk toping , pada resep ini kita akan menggunakan toping buttercream . jika kita lihat menggunakan toping buttercream memang terlihat cukup berat . jadi terserah untuk toping bisa di sesuaikan dengan selera kalian saja . karena kue brownies pandan ini tidak menggunakan toping pun tetap terasa enak dan lezat .

Jika kalian merasa brownies yang kalian buat terkesan kurang tinggi dan kurang banyak , ini karena kami menggunakan setengah resep aslinya . jadi jika kalian ingin membuatnya lebih banyak silahkan tambahkan bahan-bahan sesuai dengan takaran . resep brownies pandan keju ini memang menuntut kalian menggunakan cream cheese sebagai salah satu bahannya . namun jika tidak ada bahan tersebut , kalian dapat menggantinya dengan keju cheddar parut .

Advertisement

Selain itu jika dirumah kalian tidak ada mentega dan hanya ada margarine atau sebaliknya . tak apa teman , karena kue ini tetap enak dan lezat jika kalian hanya menggunakan mentega saja atau margarine nya saja . jangan sampai kalian tak jadi mencoba brownies ini karena terhambat kedua bahan ( mentega atau margarine ) ini tidak lengkap . untuk selebihnya tak ada yang sulit dalam membuat kue brownies pandan ini . asalkan resep dan cara membuat nya di ikuti dengan seksama maka kami jamin kalian akan sukses membuat kue brownies pandan kukus keju yang super legit ini .

yuck , cek resep dan cara membuatnya seperti dibawah ini .

[Sponsor] Cari jam tangan/tas/kacamata branded yang stylish berkualitas dengan harga terjangkau? Cocok jadi hadiah untuk orang tersayang. Hubungi: PIN 7C608A6C / WA 082324908020

Resep Kue Brownies Pandan Kukus Keju

Resep Kue Brownies Kukus Pandan Keju Ny.Liem
Bahan Brownies Pandan Kukus Keju :

  • Kuning telur 3 butir
  • Putih telur 2 butir
  • Gula pasir 65 gram
  • Cake emulsifier 4 gram ( Tbm , Sp , Ovalet ) , kami pakai Ovalet
  • Vanila bubuk 1/4 sendok teh
  • Tepung terigu protein sedang 75 gram ( seperti segitiga biru )
  • Susu bubuk full cream 10 gram
  • Baking powder 1/4 sendok teh ( kami menggunakan double acting )

Bahan Brownies Pandan Kukus Keju 2 :

  • Mentega 30 gram
  • Margarine 30 gram
  • Cokelat blok putih 40 gram
  • Cream cheese 40 gram
  • Pasta panda 1/2 sendok teh

Bahan Pelengkap :

  • Buttercream ( siap pakai ) tersedia di supermarket dan toko kue
  • Keju cheddar 20 gram ( digunakan sebagai taburan )

Cara Membuat Brownies Pandan Kukus Keju :

  1. Pertama-tama siapkan loyang loaf , olesi dengan mentega lalu taburi dengan tepung terigu hingga permukaan tertutup dengan rata . sisihkan .
  2. Selanjutnya ayak tepung terigu , baking powder , susu bubuk full cream dan vanila bubuk , sisihkan .
  3. Setelah itu cairkan mentega , margarine , cream cheese , coklat putih blok dan pasta pandan dengan cara tim . aduk-aduk bahan hingga cair dan tercampur dengan rata . biarkan dingin .
  4. Dalam wadah mixer , kocok telur , gula pasir dan ovalet sampa mengembang dan putih . matikan mixer , lalu masukkan tepung terigu , aduk perlahan hingga semua bahan tercampur , tambahkan bahan 2 yang sudah dicairkan ( mentega ) , sedikit demi sedikit sambil di aduk rata . tuang ke dalam loyang .
  5. Kemudian panaskan dandang kukusan , masukkan loyang yang berisi adonan ke dalam nya , tutup permukaan dandang dengan kain bersih , lalu tutup dengan penutup dandang . kukus kurang lebih selama 40 menit hingga kue matang . selama pengukusan jangan membuka tutup dandangnya ya , biar tidak bantet .
  6. Jika sudah matang keluarkan dari kukusan , biarkan dingin kurang lebih selama 5 menit lalu keluarkan dari loyang . usahakan biarkan kue brownies dingin sempurna sebelum kita berikan buttercream diatasnya .
  7. Terakhir letakan kue brownies di tempat datar , dengan menggunakan spatula lalu olesi permukaan kue dengan buttercream hingga tertutup dengan rata . baru di taburi dengan keju parut di atasnya .
  8. Resep Kue Brownies Pandan Kukus Keju siap untuk dipotong-potong dan disajikan .

Resep Kue Brownies Kukus Pandan Keju Ny.Liem

Buka Juga Artikel Resep Lainnya :

Resep Kue Madu Special Legit

Resep Kue Banana Bread Tanpa Mixer

Resep Kue Ku Ketan Tok ( Ang Ku Kueh )

Selesai , Itu dia bahan-bahan dan cara membuat kue brownies kukus pandan nya , cukup mudah bukan ? kue brownies pandan keju ini ala Ny.Liem yang terkenal itu loh teman . jadi jangan diragukan lagi akan kue brownies pandan yang satu ini . oke , tak panjang lebar lagi deh .

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Kue Brownies Pandan Kukus Keju ini yah . terimakasih sudah membuka Resep Hari Ini , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk kalian . jika kalian menyukai artikel Resep Kue Brownies Pandan Kukus Keju ini , jangan lupa di like dan di share ke media sosial kalian yah . selamat mencoba 🙂

Advertisement