Resep Kue Kering Kacang Tanah Renyah

Resep Kue Kering Kacang Tanah Renyah – Sebentar lagi kita akan memasuki bulan yang penuh rahmat yaitu bulan ramdhan , bulan yang ditunggu-tunggu disetiap tahunnya . tentu saja kita harus mempersiapkan diri untuk menyambut bulan yang penuh berkah ini dengan memperkuat iman dan taqwa kita kepada Allah SWT . semoga kita semua memperoleh barokah di bulan yang suci ini , aamiin . selain menyiapkan fisik untuk menyambut bulan puasa , kita sebagai para bunda tentu saja akan disibukkan untuk menyediakan hidangan buka puasa dan sahur .

Untuk aneka hidangan buka puasa dan hidangan sahur mungkin akan kita bahas beberapa waktu kedepan . karena pada sore ini kami akan mencoba membagikan resep kue kering khas lebaran untuk persiapan bunda dalam menyambut bulan ramdhan . aneka kue kering merupakan salah satu hidangan yang di rasa kurang afdol jika tidak disajikan dimeja tamu saat lebaran tiba . nah aneka kue kering tersebut salah satunya adalah kue kering kacang tanah .

Bagi anda para penikmat kue kering lebaran tentu saja sudah tidak asing lagi dengan kue kering yang satu ini bukan ? rasanya yang manis pas dengan rasa sedikit gurih diluar nya memang lezat sekali . cocok sekali disajikan di acara-acara special anda seperti lebaran idul fitri , lebaran idul adha dan lain sebagainya . memiliki bentuk yang unik seperti bulan sabit , love , bulat , bintang dan lain sebagainya menambah selera para pecinta kue kering kacang tanah untuk segera menikmatinya .

Selain itu rasanya yang enak dan renyah juga seringkali menjadi salah satu kudapan keluarga yang enak untuk teman bersantai . maka dari itu kue kering kacang tanah ini selain populer saat lebaran , kue ini juga selalu asik disajikan diberbagai suasana . biasanya kue kering kacang tanah renyah dijual di aneka toko kue perkilo gram ataupun yang sudah dikemas dalam wadah atau toples khas lebaran . untuk satu toplesnya biasanya di bandrol dengan harga sekitar Rp 45.000.an .

Harga biasanya tergantung isian kue kering kacang tersebut dari rasa , bentuk , toping dan seberapa banyak isian kue tersebut . hmm , dapat dibilang cukup mahal ya harganya ? maka dari itu bagi anda yang suka sekali kue kering kacang tanah , coba buat sendiri dirumah yuck !! 🙂 cara membuatnya mudah loh , bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan dimana-dimana . jadi tunggu apa lagi , yuck segera dipretekkan Resep Dan Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Renyah nya seperti berikut ini .

Resep Kue Kering Kacang Tanah Renyah

kue kering kacang tanah

Resep Kue Kering Kacang Tanah Renyah

Bahan-bahan Kue Kering Kacang Tanah :

  • Tepung terigu berprotein sedang 250 gram
  • Gula Pasir halus 125 gram
  • Kacang tanah kupas 125 gram ( disangrai )
  • Minyak goreng 125 gram
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Kuning telur 1 butir ( digunakan untuk bahan olesan )
  • Biji wijen atau almond 1 sendok makan ( digunakan untuk toping atau taburan )

Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah :

  1. Pertama-tama tumbuklah kacang tanah yang sudah disangrai hingga halus , angkat lalu pindahkan kedalam mangkuk agak besar .
  2. Selanjutnya campurkan tepung terigu protein sedang , gula pasir serta garam , aduk hingga semua bahan tercampur rata .
  3. Langkah selanjutnya , tambahkan minyak goreng dan aduk adonan hingga seluruh adonan tercampur dengan rata . giling adonan dengan ketebalan 5 mili meter . Lalu cetak adonan yang sudah di giling tadi dengan bentuk sesuai selera anda . ( misal bentuk bintang , bulan sabit , hati dan lain sebagainya )
  4. Setelah adonan sudah dicetak semua , taruh diatas loyang yang sudah diolesi dengan minyak atau mentega . jangan lupa olesi bagian atas dengan kuning telur . lalu taburi juga adonan dengan bahan taburan seperti biji wijen atau almond di atasnya .
  5. Terakhir , masukkan loyang ke dalam oven kurang lebih selama 30 menit hingga matang dengan suhu 150 derajat celcius . Angkat , dinginkan dan tata kue dalam toples .
  6. Kue kering kacang tanah renyah siap disajikan .

Jangan Lewatkan : Resep Kue Kering Lebaran Terbaru Enak Renyah

Selesai , demikian Resep Kue Kering Kacang Tanah Renyah nya yang dapat anda pratekkan dirumah . bahan-bahan dan cara membuatnya cukup mudah bukan ? resep kue kering kacang tanah renyah ini jangan sampai terlewatkan ya , agar lebaran anda semakin special dan istimewa . jika anda menyukai artikel Resep Kue Kering kacang tanah ala resephariini.com , jangan lupa di like dan share kemedia sosial anda ya , seperti facebook , twitter ataupun google plus anda . sekian 🙂