Resep Kue Muffin Vanila Chocochips

Resep Kue Muffin Vanila Chocochips – Kue muffin, siapa sih yang tak mengenal kue enak yang satu ini? kue lembut yang memiliki ciri khas disajikan didalam aneka cup ini memang sudah terkenal dimana-dimana. maka tak aneh lagi bila banyak orang yang menyukai kue muffin sebagai camilan keluarga yang enak. selain itu dijadikan sebagai kudapan di acara-acara tertentu seperti arisan, ulang tahun, acara kumpul keluarga, Lebaran Idul Fitri atau acara-acara lainnya juga oke.

Kue muffin sebenarnya memiliki banyak sekali aneka bentuk dan kreasi rasanya. dari kue muffin vanila klasik, kue muffin vanila kismis, cheese muffin, kue muffin vanila keju, kue muffin pisang, kue muffin cokelat, kue muffin coklat keju, kue muffin sederhana, kue muffin coklat vanila, kue muffin cupcake, kue muffin butter dan atau kue muffin vanila chocochips seperti yang resepnya akan kami bagikan kali ini. kenapa kami memilih chocochips sebagai topingnya, karena chcocochips merupakan salah satu toping yang sangat mudah dicari dan cukup praktis ditemui dimana-dimana. tapi kalau anda tidak menyukai chocochips, anda dapat menggantinya dengan kismis, keju, atau toping lainnya sesuai selera.

Cara membuat kue muffin atau yang terkenal dengan sebutan cake muffin ini tentu saja sangat mudah dan praktis. apalagi untuk membuatnya kita tidak memerlukan mixer. jadi bagi anda yang ingin membuat cake enak dengan bahan sederhana kue muffin vanila yang satu ini jangan sampai terlewatkan. anda hanya memerlukan whisker atau spatula untuk mengaduk-aduk adonan agar tercampur dengan rata.

Namanya juga muffin ya, jadi untuk membuatnya anda hanya mencampurkan bahan-bahan yang diperlukan hingga semua bahan merata. dasar dari cara membuat muffin ya memang mencampur bahan basah dan bahan kering saja. jadi kue muffin ini merupakan kue yang mudah sekali dibuat, bagi para pemula sekalipun kami yakin anda dapat membuatnya dengan hasil yang maksimal. untuk soal rasa tentu saja enak dan tak kalah dengan aneka kue muffin yang dijual ditoko kue seperti di JCO dan Dunkin Donut heheh :D.

Untuk membuat kue muffin vanila sebenarnya dapat diproses dengan di panggang / oven ataupun dengan dikukus. untuk kue muffin yang di buat dengan dipanggang atau di oven biasanya disebut dengan Kue Muffin Panggang dan Kue Muffin Oven. sedangkan untuk kue muffin yang dibuat dengan cara dikukus terkenal dengan Kue Muffin Kukus. nah, untuk resep kue muffin vanila chcocochips ini kami akan membuatnya dengan dioven ya, jadi anda boleh siapkan oven yang akan digunakan untuk memanggang kue muffin vanila ini.

Yasudah, tentunya anda sudah penasaran akan cara mudah membuat kue muffin vanila yang anti gagal dengan mudah dan praktis bukan? jika begitu yuck disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Kue muffin Vanila Seperti berikut ini.

Resep Kue Muffin Vanila dan Cara Membuat

muffin vanila

Resep Kue Muffin Vanila dan Cara Membuat

Bahan Kue Muffin Vanila :

  • Tepung terigu protein sedang 200 gram
  • Baking powder 1 sendok makan
  • Baking soda 1/2 sendok teh ( optional, kami tambahkan ini bertujuan agar adonan muffin lebih
  • mengembang )
  • Gula pasir 125 gram ( lebih bagus bila menggunakan gula pasir halus atau gula kastor )
  • Margarin 100 gram, lelehkan ( boleh diganti dengan butter agar rasanya lebih nendang )
  • Essense vanila/pasta vanilla 1/4 sendok teh
  • Telur 1 butir ( kocok lepas )
  • Susu cair tawar 150 mili liter
  • Chococchips 50 gram ( bisa diganti dengan kismis, keju, kacang almond dan lain sebagainya sesuai selera )

Cara Membuat Kue Muffin Vanila Chocochips :

  1. Langkah awal campur bahan kering seperti tepung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, dan chocochips. aduk rata dalam wadah besar hingga tercampur dengan rata.
  2. Dalam wadah lain campur bahan basah seperti margarin/butter leleh, essence vanila, telur dan susu cair. aduk hingga rata. kemudian tuang kedalam bahan kering tadi ( adonan terigu ).
  3. Selanjutnya aduk rata semua bahan dengan menggunakan whisker atau spatula karet dalam beberapa kali adukan saja. cukup hingga campuran terigunya lembut dan adonan bertekstur lumpy (seperti lumpur).
  4. Setelah itu tuang adonan ke dalam paper cup muffin atau bisa juga menggunakan bluder cup setinggi 1/2 cup saja karena adonan akan mengembang. kemudian taburi atasnya dengan sisa chocochips.
  5. Oven adonan muffin hingga matang dan berubah warna kekuningan dengan menggunakan 180-200 derajat celcius kira-kira selama 20 hingga 30 menit ( tergantung kondisi oven yang digunakan ). angkat.
  6. Sajikan muffin vanila chocochips selagi hangat agar lebih nikmat dan lezat.

Jangan Lewatkan : Resep Kue Barongko Khas Bugis

Walaupun sangat mudah untuk membuat kue muffin vanila ini, kami akan memberikan beberapa Tips membuat kue muffin vanila agar hasilnya enak dan istimewa. berikut ini adalah tips mudah untuk membuat kue muffin, disimak yah 🙂

Tips Membuat Kue Muffin Vanila :

  • Pertama, pada saat anda mencampur bahan basah dan bahan kering, aduk adonan dengan menggunakan whisker atau spatula karet dalam beberapa kali adukan saja hingga adonan tepungnya moist dan bertekstur seperti lumpur. mungkin dengan ini akan terlihat adonan tidak halus dan banyak gumpalan-gumpalan, tapi biarkan saja karena ini yang akan membentuk kue muffin menjadi lezat. ingat ya, jangan sampai diaduk terlalu lama nanti hasil akhir kue muffin menjadi keras dan tidak lembut.
  • Untuk Tips kedua adalah panggang adonan muffin dengan suhu oen yang cukup panas kira-kira sekitar 180 hingga 200 derajat celcius. bertujuan agar muffin dapat mengembang dengan sempurna. oh iya, jangan lupa untuk memanaskan oven selagi anda membuat adonan kue muffin nya ya.

Jangan Lewatkan : Resep Kue Pot Bunga, Flowers Pot Cake

Demikian bahan-bahan, cara membuat dan beberapa tips membuat kue muffin vanila / muffin vanilla agar hasilnya enak dan mengembang sempurna. silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Kue Muffin Vanila Chocochips langsung dari dapur tercinta anda dirumah. selalu stand up di blog resephariini.com ya, karena masih banyak lagi aneka resep menarik lainnya yang akan kami posting untuk anda. salam hangat dari admin, enjoy memasak dengan selalu belajar di blog masakan dan resep diet sederhana kami. sekian.

Loading...