Resep Nasi Liwet Sunda Gurih

Resep Nasi Liwet Sunda Gurih – halo , ketemu lagi dengan resephariini.com yah teman-teman . beberapa hari ini admin lagi sakit nih 🙁 , jadi baru bisa posting resep masakan lagi buat kalian . pastinya kalian sudah tak sabar menunggu postingan resep terbaru dari kami bukan ? 😀 . oke baiklah jika begitu , kali ini kita akan membahas tentang nasi liwet .

Nah berbicara tentang nasi liwet , apakah anda menyukainya ? jika iya , silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini . karena kali admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya dengan cukup mudah . pada resep nasi liwet sunda ini admin akan mengajak anda membuat atau memasak nasi liwet sunda dengan menggunakan rice cooker atau majic com .

Sehingga akan semakin memudahkan anda dalam membuat nasi liwet sunda ini dirumah . namun sebelum kita berbagi tentang bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya , kami akan sedikit membahas terlebih dahulu tentang nasi liwet . nasi liwet sebenarnya merupakan beras yang dimasak dengan menggunakan air hingga matang seperti pada cara memasak nasi pada umumnya .

Hanya saja pada resep nasi liwet sunda ini kita akan menggunakan aneka bumbu atau bahan-bahan lainnya yang membuat nasi liwet memiliki rasa yang gurih , enak dan pulen . untuk menghasilkan nasi liwet yang enak dan gurih tentu saja kita akan menggunakan bumbu-bumbu pilihan seperti sereh , garam , daun salam dan lain sebagainya . namanya juga nasi liwet sunda tentunya saja nasi liwet ini merupakan salah satu kuliner yang khas dari daerah sunda jawa barat .

Untuk daerah bogor , bandung , sukabumi , ciamis dan sekitarnya tentu saja mereka tidak asing lagi dengan lezatnya nasi liwet . nasi liwet merupakan nasi yang sering digunakan saat curcurak atau jika dalam bahasa indonesianya adalah acara berkumpul . entah itu dengan teman , kerabat , saudara ataupun dengan keluarga dirumah . penasaran ? dan ingin mencoba membuatnya dirumah ? jika begitu silahkan catat atau praktek langsung dengan bahan-bahan dan cara membuat nasi liwet sunda seperti dibawah ini .

Resep Nasi Liwet Sunda Gurih

nasi liwet

Resep Nasi Liwet Sunda Gurih

Bahan-bahan Nasi Liwet Sunda :

  • Beras 1 kilo gram ( beras pules cianjur jika ada )
  • Air bersih secukupnya
  • Bawang putih 8 siung
  • Daun sereh 2 batang ( digeprek )
  • Daun salam 5 lembar
  • Daram secukupnya
  • Penyedap rasa ( contoh royco atau masako bisa menggunakan rasa ayam atau sapi )
  • Ikan asin 150 gram atau bisa diganti dengan menggunakan ikan teri 1 ons

Bahan Pelengkap Nasi Liwet Sunda :

  • Pete bakar
  • Tumis jengkol atau semur jengkol
  • Ikan bakar
  • Ayam bakar atau ayam goreng
  • Tahu dan tempe goreng
  • Lalaban seperti mentimun , kol , selada dan lain sebagainya
  • Sambal terasi , bawang bawang atau sambal lainnya menurut selera
  • Tumis Kangkung

Cara Membuat Nasi Liwet Sunda :

  1. Pertama-tama cuci beras hingga bersih .
  2. Kemudian kupas bawang putih , lalu goreng hingga kering dan wangi . angkat , tiriskan .
  3. Selanjutnya masukkan air dan beras kedalam rice cooker ( saat memasak nasi liwet , anda dapat menambahkan air sedikit lebih banyak ketimbang masak nasi biasa )
  4. Setelah itu masukkan ikan asin atau ikan teri , daun sereh , daun salam , penyedap rasa , garam dan bawang putih yang sudah digoreng tadi kedalam rice cooker .
  5. Terakhir aduk semua bahan hingga bumbu merata dan tunggu hingga beras masak .
  6. Resep Nasi Liwet Sunda Gurih siap disajikan dengan bahan pelengkap .

Buka Juga Resep Lainnya : Resep Rendang Sapi Padang Gurih Dan Tips 

Selesai , pada dasarnya nasi liwet sunda yang suBuka Juga Resep Lainnya : Resep Rendang Sapi Padang Gurih Dan Tips dah memiliki rasa enak dan gurih akan cocok sekali jika anda nikmati dengan lauk apapun . namun akan alangkah nikmatnya jika anda dapat menyajikan nasi liwet sunda dengan bahan pelengkap di atas agar lebih tambah enak , sedap dan makyus . selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Nasi Liwet Sunda Gurih ini dirumah yah . jika kalian menyukai artikel Resep Nasi Liwet Sunda Gurih ini jangan lupa like atau share ke medsos anda yah . seperti facebook , twitter atau goResep Nasi Liwet Sunda Gurih ogle plus anda agar lebih memudahkan kami dalam berbagi aneka resep lainnya . terimakasih , selamat bertemu di resep berikutnya 🙂