Resep Rendang Telur Enak Mudah

Resep Rendang Telur Enak Mudah – Rendang telur adalah salah satu masakan sederhana sehari-hari yang istimewa . terbuat dari telur ayam yang di rebus terlebih dahulu , lalu di goreng dan di masak dengan bumbu rendang yang berisi aneka rempah pilihan khas indonesia . bumbu rendang sendiri merupakan bumbu yang dapat digunakan untuk berbagai bahan masakan . seperti daging ayam , daging sapi , tahu dan lain sebagainya .

Untuk rendang memang identik sekali dengan daging , namun telur yang dimasak dengan bumbu rendang juga memiliki citarasa yang lezat . telur yang di masak dengan bumbu rendang ini biasanya di sebut dengan rendang telur . dijika dirasa-rasa rendang telur ini pas sekali jika disajikan dengan nasi putih yang hangat . pokoknya cocok sekali disajikan kapan pun , dari sarapan pagi , makan siang ataupun makan malam .

Keluarga dirumah pasti menyukai rendang telur , sehingga anda dapat membuat rendang telur ini sebagai hidangan selingan sehari-hari . bahkan jika keluarga menyukainya , anda dapat masukan rendang telur ini di daftar menu masakan vaforit keluarga . cara membuat rendang telur tentu saja sangat mudah . anda tidak akan kesulitan dalam membuatnya , karena bahan-bahan yang digunakan terjangkau dimana-dimana .

Selain digunakan sebagai masakan selingan keluarga , rendang telur juga cocok disajikan di berbagai acara special anda . misalnya saat acara keluarga , arisan , syukuran dan lain sebagainya . rasanya yang pas dilidah dan sedap tak jarang banyak orang yang tak ingin ketinggalan akan rasa lezatnya . nah , jika anda lagi bingung mau masak apa ya hari ini ?

Tak ada salahnya jika anda menyajikan telur rendang ini di meja makan untuk keluarga tercinta anda . yasudah tak panjang lebar lagi , yuck segara di pratekkan resep rendang telur nya seperti dibawah ini 🙂

Resep Rendang Telur Enak Mudah

resep rendang telur

Resep Rendang Telur Enak Mudah

 

Bahan-bahan Rendang Telur :

  • Telur ayam 1/2 kilo gram
  • Air untuk merebus telur 1 liter
  • Santan 400 mili liter dari 1 buah kelapa
  • Garam 1 sendok teh atau secukupnya
  • Penyedap rasa sesuai selera ( atau 1/2 sendok teh royco ayam )
  • Daun salam 2 lembar
  • Serai 2 batang
  • Gula merah 1 sendok teh
  • Kecap manis 1 sendok makan
  • Daun kunyit secukupnya ( jika ada , optional )
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus Rendang Telur :

  • Lengkuas 2 centi meter
  • Jahe 1 centi meter
  • Cabai merah besar 8 buah
  • Ketumbar 1 sendok makan
  • Bawang merah 6 butir
  • Bawang putih 5 siung
  • Kemiri 5 butir

Cara Membuat Rendang Telur :

  1. Langkah awal rebus telur hingga matang , kupas , lalu goreng hingga berkulit . angkat lalu tiriskan .
  2. Selanjutnya panaskan minyak , tumis bumbu halus hingga harum beserta serai dan daun salam . tuang santan , beri garam dan penyedap , lalu aduk hingga rata .
  3. Setelah itu masukkan gula merah dan kecap manis , aduk hingga rata lalu masukkan telur . masak hingga mengental , angkat .
  4. Resep Rendang Telur Enak Mudah siap disajikan 🙂

Jangan Lewatkan : Resep Rendang Sapi Padang Gurih Dan Tips

Demikian Bahan-bahan dan cara membuat rendang telur nya , cukup mudah bukan ? selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Rendang Telur Enak Mudah ini dirumah . terimakasih sudah membuka resephariini.com , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat . jika anda menyukai artikel Resep Rendang ini jangan lupa di share ke media sosial anda ya , seperti facebook , twitter atau google plus anda . sampai bertemu di artikel resep selanjutnya , sekian 🙂