Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali Lezat

Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali Lezat – Ingin buat sate lilit khas bali , tapi tak tahu bahan-bahan yang digunakan dan cara membuatnya ? jika begitu , anda tepat sekali membuka Resep sate lilit khas bali yang kami bagikan kali ini . karena kami akan membahas secara tuntas dari bahan-bahan sate lilit yang digunakan , dan tentu saja dengan cara membuatnya dengan mudah . nah , jika sebelumnya kita sudah membahas tentang Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal yang super lezat .

Untuk malam ini kami akan mencoba berbagi resep sate lilit yang menggunakan bahan dasar ikan . untuk ikan yang kita pilih sebagai bahan untuk membuat sate lilit ikan khas bali adalah ikan tengiri . kami sengaja memilih ikan tengiri , karena ikan tengiri ini yang kami rasa pas jika diolah menjadi sate lilit . yah , walaupun anda juga bisa menggunakan ikan apa saja sesuai selera , namun kami merekomendasikan ikan tengiri agar hasilnya lebih makyus .

Untuk ikan tengiri anda dapat mencarinya di pasar tradisional atau swalayan yang terjangkau dari tempat anda . jangan lupa , pilih ikan tengiri yang masih segar yah . agar hasilnya maksimal dan istimewa tanpa aroma yang kurang sedap dari ikan tengiri yang sudah tidak segar . dalam resep sate lilit ikan ala resephariini.com , anda hanya membutuhkan 500 gram ikan tengiri saja .

Namun jika anda ingin membuatnya lebih banyak , anda dapat menambahkan bahan-bahan yang digunakan sesuai dengan takaran yang sudah kami sediakan . sate lilit ikan yang menggunakan aneka bumbu rempah asli khas indonesia , membuat sate lilit ikan khas bali ini memiliki citarasa yang sangat istimewa . anda dapat menikmatinya dengan nasi hangat beserta dengan sambal atau saous sesuai selera anda . silahkan tambahakan aneka lalaban pilihan sebagai penambah nikmatnya .

Nah , untuk membuat sate lilit ikan khas bali ini tentu saja sangat mudah . anda tidak akan kesulitan dan tidak memerlukan waktu lama dalam membuatnya . karena sate lilit ikan ini tergolong salah satu masakan yang simpel dan tidak ribet . so , tunggu apa lagi ? yuck segera di pratekkan Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali nya dibawah ini .

Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali Lezat

sate lilit ikan tengiri

Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali Lezat

 

Bahan-bahan Sate Lilit Ikan Khas Bali :

  • Ikan tengiri 500 gram
  • Kelapa 1/4 buah ( diparut )
  • Santan 65 mili gram
  • Tusuk sate yang lebar atau bisa juga menggunakan batang serai
  • Minyak goreng 3 sendok makan

Bumbu Halus Sate Lilit Ikan Khas Bali :

  • Bawang merah 7 butir
  • Bawang Putih 3 siung
  • Cabai merah 5 buah ( buang isinya )
  • Kemiri 5 butir
  • Jahe 1 centi meter
  • Kunyit 1 centi meter
  • Kencur 1 centi meter
  • Lengkuas 1 centi meter
  • Daun jeruk purut 2 lembar
  • Serai 3 centi meter
  • Garam 1 1/2 hingga 2 sendok teh ( atau sesuai selera )

Cara Membuat Sate Lilit Ikan Khas Bali :

  1. Langkah awal tumbuk ikan tengiri hingga halus , lalu sisihkan .
  2. Selanjutnya tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi sedap , angkat , lalu biarkan dingin .
  3. Setelah itu campur tumisan bumbu halus ke dalam adonan ikan , aduk hingga tercampur rata .
  4. Kemudian siapkan sebatang tusuk sate atau batang serai , lalu ambil satu sendok makan adonan ikan , lilitkan pada tusuk sate atau batang serai . lalu terus lakukan hingga semua adonan habis .
  5. Terakhir bakar sate lilit dengan bara kecil ( agar sate tidak cepat gosong ) hingga matang .
  6. Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali Lezat pun siap disajikan dengan sambal matah , saus , atau sambal lainnya sesuai selera .

Jangan Lewatkan : Resep Ikan Lele Pesmol Cianjur Lezat

Demikian Resep dan Cara Membuat Sate Lilit Ikan Khas Bali nya , cukup mudah bukan ? oh iya sedikit tips dalam membuat sate lilit ikan ini yaitu jika adonan anda tidak mau lengket di tusuk sate , anda dapat menambahkan sedikit tepung kanji agar adonan sate ikan dapat dililit sempurna . selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali Lezat ini dirumah . terimakasih sudah membuka resephariini.com , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda .  sampai bertemu di artikel resep selanjutnya ya , sekian 🙂