Resep Semur Daging Kentang Sederhana Mudah Banget !

Masak menu apa hari ini? Pasti anda dirumah bingung sedang memilih menu yang pas dihidangkan untuk jamuan makan bersama kaluarga kan? Jangan bingung, karena kali ini kami akan membagikan resep special yang akan membuat anda dan keluarga ketagihan yakni semur. Ya, semur merupakan salah satu sajian khas nusantara yang begitu enak dan lezat, sehingga menjadikannya sebagai sajian favorit saat bersantap bersama keluarga besar. Untuk menu semur kali ini, kami akan menggunakan bahan dasar daging sapi dan kentang yang dimasak bersama perpaduan bumbu khas, sehinga jadilah menu semur daging kentang enak dan sedap. Cara memasak semur daging kentang ini cukup mudah dan untuk bahan yang digunakanpun cukup banyak dijual dipasar dan supermarket terdekat. Baiklah, mari langsung kita intip cara membuat semur daging kentang enak dan sedap ini.

lihat juga : Resep Semur Daging Sapi Kecap Bertekstur Empuk

Resep Semur Daging Kentang

Bahan yang dibutuhkan :

  • 300 gr daging sapi, potong kotak-kotak
  • 4 siung bawang putih (haluskan)
  • 3 btr bawang merah (haluskan)
  • 3 bh kemiri (haluskan)
  • 5 bh kentang (kupas kulitnya lalu belah jadi 3)
  • 1 bh tomat (belah jadi 4)
  • Kecap manis, secukupnya
  • Garam, secukupnya
  • Gula, secukupnya
  • Merica, secukupnya
  • Kecap manis, secukupnya

Proses membuat semur daging kentang :

  • Goreng kentang yang sudah dipotong selama 10 menit hingga setengah matang.
  • Rebus daging sapi dalam air mendidih selama 30 menit hingga empuk.
  • Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga wangi lalu masukan tumisan kedalam rebusan daging sapi, aduk merata.
  • Setelah itu tuang kecap manis secukupnya.
  • Tambahkan gula, garam dan merica, aduk hingga bumbu meresap.
  • Lalu masukan potongan tomat dan masak hingga matang merata.
  • Angkat dan sajikan kedalam mangkuk saji.
  • Semur daging kentang siap dihidangkan.

Mudah dan simple kan? Silahkan bagi anda yang tertarik untuk membuatnya dirumah, bisa melihat Resep Semur Daging Kentang Enak ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Loading...