Resep Es Buah Susu Simple Syrup Yang Segar dan Nikmat

Resep Es Buah – Es buah merupakan salah satu minuman manis nan segar yang kini menjadi favorit sebagian masyarakat Indonesia. Es buah merupakan dessert yang menyegarkan sekaligus menyehatkan karena bahan utamanya dibuat dari potongan buah yang kaya akan vitamin baik bagi tubuh. Es buah terasa nikmat bila di santap kala cuaca lagi panas dan terik.

Umumnya es buah terbuat dari potongan buah alpukat, strawberi, melon, mangga, pepaya, dan buah naga yang telah dipotong dadu kecil. Setelah itu buah dicampur dengan sirup manis, lengkap ditambah kental manis dan juga potongan es batu yang membuat es buah semakin segar untuk dinikmati.

Selain buah-buahan yang sudah saya sebutkan di atas, anda juga bisa menambahkan atau menggantinya dengan potongan buah lain seperti apel, semangka dan anggur . Dan terkadang juga ada yang menambahkan potongan kolang kaling, selasih dan juga potongan jelly.

BACA JUGA : RESEP ES KRIM COKLAT HOMEMADE SUPER LEMBUT

Saat ini tidaklah sulit mendapatkan es buah, karena banyak sekali penjual es buah dengan resep andalan yang tersebar di Nusantara. Mulai dari pedagang kaki lima, cafe maupun restoran besar dengan penyajian es buah yang special.

Es buah akan semakin populer dan banyak diburu banyak orang saat bulan Ramadhan tiba. Ini karena rasa manis dan dinginnya es buah dapat melegakan tenggorakan setelah seharian berpuasa. Sehingga banyak orang yang menyajikan es buah di rumah sebagai menu takjil berbuka puasa yang sederhana namun nikmat.

Banyaknya penjual es buah yang ada di sekitar rumah, membuat banyak orang tidak mau ribet mengolah es buah sendiri. Sehingga memilih membeli es buah di luaran ketimbang meraciknya sendiri. Padahal membuat es buah merupakan pekerjaan yang cukup mudah dan praktis.

SIMAK JUGA : RESEP ES CAMPUR SEGAR PELANGI NUSANTARA TERPOPULER

Jika di pikir-pikir boros juga kan kalau beli es buah setiap hari dengan harga sepuluh ribu untuk 1 porsinya. Belum di kalikan jumlah keluarga yang ada di rumah. Sedangkan dengan nominal yang sama anda bisa membuat es buah sendiri lebih banyak dari pada membelinya dan pastinya higienis.

Nah bagi anda yang ingin menikmati potongan buah dengan cara yang enak, yuk mari dicoba resep es buah segar dingin dibawah ini. Berikut bahan-bahan dan proses pembuatannya :

Langkah Membuat Resep Es Buah Segar Enak Mudah

Resep Es Buah
Resep Es Buah – @jennynovembria

Bahan Yang Digunakan Untuk Membuat Es Buah :

  • Apel 1 buah
  • Alpukat 1 buah
  • Stroberi 1 pack
  • Anggur 100 gram
  • Nutrijel rasa melon 1/2 boks
  • Kental manis coco pandan secukupnya
  • Es batu secukupnya
  • Air es 500 mili

Bahan Simple Syrup :

  • Gula pasir 200 gram
  • Air 100 mili liter

Langkah Membuat Resep Es Buah Mangga Alpukat Stroberi :

  1. Pertama masak nutrijel sesuai petunjuk kemasan tapi skip gula pasir nya ya. Saya bikin 1 bungkus masih sisa, jadi pakai 1/2 bungkus saja cukup, tuang ke cetakan, sisihkan.
  2. Kemudian masak simple syrup hingga gula larut, dinginkan.
  3. Cuci dan kupas buah-buahan lalu potong-potong sesuai selera.
  4. Masukan buah-buahan ke dalam baskom atau mangkuk besar, lalu tambahkan potongan jelly.
  5. Tambahkan simple syrup, jangan tuang semua takut kemanisan. (sedikit demi sedikit saja, sesuaikan dengan selera).
  6. Tuang air es dan kental manis coco pandan secukupnya, aduk rata lalu test rasa.
  7. Tambahkan es batu secukupnya.
  8. Sajikan segera.

Tips atau hal yang perlu diperhatikan dalam membuat resep ss buah adalah simple syrup atau air gula bisa diganti dengan sirup lainnya, misal sirup vanilla atau sirup cocopandan.

Buah-buahan yang digunakan juga bisa di sesuaikan dengan selera atau buah yang tersedia di dapur.

JANGAN LEWATKAN : ANEKA KREASI RESEP ES CINCAU, MINUMAN TRADISIONAL YANG LEGENDARIS

Demikian artikel tentang Resep Es Buah Susu, selamat mencoba 🙂

Loading...