Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi – Memasuki bulan Ramadhan sudah pasti teman-teman seringkali menjumpai aneka makanan atau minuman dengan menggunakan kolang kaling disalah satu bahan utamanya . salah satunya adalah ketika teman-teman mencari aneka menu takjil untuk berbuka puasa . Dimulai dari aneka kolak , es campur , manisan , dan aneka makanan lainnya .
Nah , jika berbicara kolang kaling , salah satu bahan makanan ini memang identik sekali dengan Bulan Ramadhan ya . Walaupun begitu bukan berarti teman-teman dirumah tidak dapat menjumpai kolang kaling selain di bulan Ramadhan . karena kolang kaling mudah dijumpai dimana-dimana dan dapat ditemukan di aneka hidangan sehari-hari . seperti di aneka camilan dan aneka es seperti yang sudah kami katakan tadi diatas .
Oh iya , tahukah anda , selain memiliki rasa yang enak dan kenyal yang khas , ternyata kolang kaling ini bermanfaat bagi kesehatan loh . sehinga kolang kaling ini sangat cocok disajikan untuk menu takjil atau menu berbuka puasa . memiliki kandungan air yang tinggi sehingga kolang kaling dapat membantu dalam proses pencernaan . terlebih bagi teman-teman yang mempunyai masalah dengan pencernaan ketika sedang menjalankan ibadah puasa .
Selain itu , bagi teman-teman yang ingin tetap menjaga berat badan selama bulan puasa . kandungan dari geliatin kolang kaling ini juga dapat membantu kalian dalam mempercepat rasa keyang dan juga dapat mengontrol nafsu makan . jadi bagi kalian yang ingin berdiet sehat , tak ada salahnya jika mulai hari ini teman-teman mengkonsumsi kolang kaling dianeka hidangan yang teman-teman inginkan .
Nah bagi teman-teman yang ingin menghadirkan kolang kaling ini dalam menu berbuka puasa untuk keluarga dirumah . teman-teman dapat menyajikan kolang kaling ini kedalam kolak pisang ya . perpaduan kolak pisang yang lezat ditambah dengan kolang kaling yang menyehatkan , sehingga dapat menambah nilai gizi menu berbuka puasa teman-teman dan keluarga . yasudah tak panjang lebar lagi ya , berikut ini adalah cara sederhana yang dapat teman-teman lakukan untuk membuat Kolak Pisang Kolang-kaling ubi yang special dan Mudah langsung dari dapur tercinta kalian dirumah .
Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi
Bahan-bahan Kolak Pisang Kolang Kaling :
- Pisang 3 buah ( menjadi dua bagian )
- Kolang-kaling 100 gram ( dipotong menjadi dua bagian )
- Cengkeh 3 butir secukupnya
- Santan kental 250 mili liter
- Gula merah 250 gram
- Gula pasir 2 sendok makan
- Garam secukupnya ( agar mengahasilkan rasa gurih )
- Vanila secukupnya
- Ubi merah 100 gram ( potong-potong )
Cara Membuat Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi:
- Langkah awal masukkan santan , gula merah , gula pasir , vanila serta garam secukupnya ke dalam panci . kemudian panaskan hingga mendidih . ( pastikan selama proses pendidihan santan , teman-teman tetap mengaduk-aduknya secara perlahan agar santan tidak pecah )
- Selanjutnya masukkan semua bahan , dan bahan pertama yang harus teman-teman masukkan kedalam adonan santan adalah kolang-kaling . kemudian biarkan kolang-kaling hingga empuk . setelah itu baru deh masukkan pisang dan ubi yang sudah teman-teman siapkan tadi .
- Langkah akhir , aduk-aduk terus secara perlahan hingga kuah mendidih kembali , angkat .
- Kolak Pisang Kolang-kaling siap disajikan selagi hangat ataupun selagi dingin dengan ditambahkan es batu agar lebih segar .
Jangan Lewatkan : Resep Kolak Pisang Tape Enak Legit
Itulah Bahan-bahan Dan Cara Membuat Kolak Pisang Kolang kaling Ubi nya , cukup mudah bukan ? selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi ini dirumah ya . terimakasih sudah membuka resephariini.com , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sampai bertemu diartikel resep menarik lainnya , sekian 🙂 bye